האיקאה של ארוחות הערב
קישור לכתבה מעניינת אודות וריאציה חדשה של בישול. מעלה אצלי שאלות חשובות על משמעותו של הבישול עבורינו בעולם המודרני. מתי אנחנו זקוקים לו?...
תם השרב הגדול
לרגל סיומו המתקרב של הקיץ החלטתי לשנס מתניים ולכתוב את הפוסט המתמהמה אודות הים. מזה שבועות אחדים הוא מתגלגל על לשוני, מדגדג את אצבעותי...